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五分时时彩网址:牛肉麵價格腰斬 機場餐飲變的不只是價格

本文由:邹悦来 编辑 2019年09月16日 8:32 区块链072 ℃

【容祖儿拄拐杖】

其實□↑♂,從商業變革和消費升級的角度﹡π,未來機場餐飲的變化∴♂☆,或不僅僅體現在價格的更加親民上⌒∟∵。今年8月☆〇,國務院辦公廳《關於加快發展流通促進商業消費的意見》就提出﹡,要促進商旅文體等跨界融合∵▽,形成更多流通新平台、新業態、新模式;支持線下經營實體加快新理念、新技術、新設計改造提升♂↑,向場景化、體驗式、互動性、綜合型消費場所轉型?π∴。在這個方面□﹡〇,機場、高鐵站、高速公路服務區等都大有可為π。

□任然(媒體人)]

這樣的轉型升級背後⊿□,是機場、高速公路服務區等已不再單單是傳統意義上的交通基礎設施□◇┊,它們通過多元化的服務、商品供應⊿♂⊙,定義了一種新的消費場景☆♂,既最大化滿足了不同人群的消費體驗需求⊿⌒,也激活了價格競爭機制♂,大大抑制了「天價」的生存土壤☆。

部分觀點認為⊿,機場餐飲只要是明碼標價⊿,「一個願打一個願挨」☆,行政干預就應克制┊〇﹡。但是∟∟,整個機場作為一個綜合性的交通服務場所◇π□,其內部市場發育狀況△∟◇,包括價格水平⊙∵⊙,本身也體現的是機場的服務水準和人性化程度♂。且機場作為相對特殊的市場形態⊿,也不宜完全參照市場競爭機制來理解⊿。因此♀□∴,機場「天價」餐飲現象﹡,不該只任由市場自決↑□♂。當然∴∵,要求商家降價?﹡,不是說單純由行政力量實施限價π□,機場的租金水平和管理理念♀∵┊,也該有相應調整◇♂,如此才能讓機場餐飲的「平價」♂▽,有更健全的支持體系?↑▽。

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從國外來看⌒↑┊,像新加坡樟宜機場▽♂,就有一座集航空設施、購物休閑、住宿餐飲、景觀花園等多功能於一體的綜合性建築;在國內⊙△,深圳、福州等機場先後引入了大型商超門店♀﹡﹡,正在建設中的成都天府國際機場△♂,也將打造成新型的城市綜合體〇↑⊿。而江蘇已完成近90%高速服務區的轉型升級△∴,一些服務區甚至變身旅遊景點和購物勝地⊙∴π。

因應民航大眾化和消費升級的大趨勢▽?,機場商品和服務擺脫「天價」依賴┊,機場經營告別單純的「高租金」模式⌒,只是時間問題△。順應這一變革趨勢∵∵,將形成消費者(乘客)、商家、機場公司的多贏局面♀□。

[   牛肉麵價格腰斬 機場餐飲變的不只是價格議論風生機場通過多元化的服務、商品供應♀▽,定義一種新的消費場景〇∴∟,既能最大化滿足不同人群的消費體驗需求⊿﹡,也可激活價格競爭機制﹡,大大抑制「天價」的生存土壤⊙?◇。

今年兩會部長通道上〇◇,中國民用航空局局長馮正霖表示□,民航局將進一步改進服務措施┊,提升服務品質□▽⌒,推進機場餐飲「同城同質同價」〇。不管是從銀川機場全面下調餐飲價格◇,還是從此前媒體調查——機場「天價」餐飲在一二線大型機場已基本杜絕來看↑◇π,機場餐飲價格畸高現象﹡,確實是在朝着改善的方向進步♀。同時也說明◇,機場餐飲並非註定就只能走「天價」路線⊙♀⊙。像長沙黃花國際機場啟動「同城同價」后♂,雖然單價降低了⌒⌒,營業額卻增長了﹡π∵。

曾引發多位明星發微博吐槽的機場「天價」餐飲現象▽,的確是航空出行服務當中的一大普遍性槽點﹡。客觀說↑□,火車站、機場等特殊地點的商品、服務價格⊙﹡,囿於成本因素◇﹡☆,比一般市場價格有所溢價△☆,消費者並非不能理解和接受▽,但是〇,一些商品動輒溢價翻倍〇,有的甚至高出近十倍〇,到了離譜的地步〇∴,顯然難言合理△。

提起機場消費▽┊⌒,許多人的第一反應就是「價格高」「壟斷」∟。78元一碗麵條♀,59元一碗餛飩……機場的「天價」餐飲∵,可以說令人望而卻步∟♀♂。近日π,寧夏的銀川河東機場發佈消息☆┊﹡,宣布將全面下調餐飲價格∴△。本次餐飲調價共涵蓋麵食等9個大類的209款餐品∴↑。其中☆∟,最受旅客關注的牛肉麵價格◇♂┊,調整后降幅達54%♂。而在銀川機場之前⊙,已有多家機場推進餐飲「同城同質同價」∟。

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